Arroz con leche Superior de Renata - Empanada gallega alucinante

Arroz con  leche

Leche        1l.

Arroz         100gr.

Azúcar      150gr.

Vainilla

Canela 

Cascara de limón

Empanada gallega 

Alumna Patricia

Alumna Andrea

Masa

Harina      500gr.

Aceite       1cda.

Huevo       1

Manteca    90gr.

Levadura    25gr.

Sal               1cta.cafe

Leche tibia   c/n

Relleno 

Atún          2 latas 350g

Aji              1

Cebolla     2

Huevos     2

Sal

Pimienta 

Azafrán      1_2dedalito

Optativo pimentón. 

Se puede reemplazar una lata de atún por una de caballa,teniendo mucho cuidado  con las espinas