Tarta esperada con roque




De las 3 melhores alumnas Rosario, Mariela y Emi




Tarta de peras y roquefort 

Harina                500gr.
Manteca fria      250gr.
Yema                  1
Leche                  c/n

Relleno 
Peras                   4
Roquefort      400gr.
Cebollas              2
Aceite (oliva mejor)c/n


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