El santurron armenio
Turrón Armenio
Huevos 3
Azúcar 200gr.
Harina 0000 160gr.
Nueces 200gr.
Pasas rubias sin semillas 100gr
Pasas negras sin semillas 100gr.
Higos negros 50gr.
Ciruelas secas 50gr.
Vainilla 1/2 cda.
Jugo de medio limón
Tarta de berenjenas invencible
Tarta de berenjenas Masa Harina leudante 300gr. Manteca 150gr. Huevo 1 Yema 1 Sal Pimienta Vino blanco o agua fría c/n Relleno Berenjenas 3 Cebolla. 1 Ajo 1diente Aceite C/N Azafrán 1 cápsula Queso crema 100gr. Huevos 4 Queso rallado 80gr. Pimienta
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