Stollen weihnachten

 

Stollen

Harina       650gr.

Levadura    40gr.

Leche.        180ml.

Miel              1cda.

Sal                1cta.

Especias de repostería 1cta.

Huevos         2

Manteca      280gr.

Pasas           200gr.(remojadas en    

                                    Cognac)

Nueces           50gr.

Almendras     50gr.

Ciruelas pasas 50gr.

Manteca          C/n

Glacé